Chế độ ăn bệnh lý

Viêm cầu thận mạn
Photo by Clay Banks on Unsplash

Viêm cầu thận mạn

Nguyên tắc

Nguyên tắc

Cơ cấu khẩu phần

Ký hiệu

- Năng lượng: 35 Kcal/kg cân nặng lý tưởng/ngày.

- Protid: 0,8 g/kg cân nặng lý tưởng/ngày.

- Lipid: 20- 25% tổng năng lượng. Axid béo chưa no một nối đôi chiếm 1/3, nhiều nối đôi chiếm 1/3 và axid béo no chiếm 1/3  trong tổng số lipid.

- Đảm bảo cân bằng nước và điện giải:

+ ăn nhạt tương đối: Natri < 2000 mg/ngày.

+ Hạn chế nước ăn và uống khi có chỉ định:

Vnước = Vnước tiểu + Vdịch mất bất thường (sốt, nôn, ỉa chảy,...) + 300 đến 500 ml (tuỳ theo mùa).

- Đủ vitamin và khoáng chất theo nhu cầu.

- Chất xơ: 15- 25 g/ngày.

- Số bữa ăn: 4 bữa/ngày.

E (kcal): 1800- 1900

P (g): 40- 44

L (g): 40- 50

G (g): 313- 336

Natri (mg): < 2000

Nước (l): 1- 1,5

Chất xơ (g):15- 25

 

TN04-X

Bài viết gợi ý

Thông tin liên hệ

Hotline - 0938 237 460
336A Phan Văn Trị, Phường 11
Bình Thạnh, TPHCM

Giờ làm việc

Thứ 2 - 7:
Chiều: 16:30 - 19:30
Chủ nhật, Ngày lễ nghỉ

Phụ trách phòng khám: BSCK2 Phạm Xuân Hậu. GPHĐ: 06075/HCM-GPHĐ ngày 07/9/2018 do Sở y tế TP HCM cấp

© 2024 Phòng khám Tim mạch OCA. Designed By Medcomis & JoomShaper